Tradition seit Generationen
Handarbeit aus dem Erzgebirge
Beste Zutaten, bester Geschmack
Frisch gebacken & liebevoll verpackt
Mit Liebe gebacken. Im hERZgebirge.

stollenhERZ
Tradition, die man schmeckt

Weihnachten schmeckt nach Liebe.


Bei stollenhERZ kannst du nicht einfach nur Stollen online kaufen – du holst dir das Herz des Erzgebirges nach Hause. Unsere Christstollen entstehen in liebevoller Handarbeit, geprägt von einer über 500 Jahre alten Tradition. Jeder Biss erzählt von Handwerk, Heimatgefühl und jener besonderen Wärme, die man nur im Erzgebirge kennt. Entdecke Stollen, die dein Herz berühren – bei stollenhERZ.

stollenhERZ – Aus Liebe. Aus dem Erzgebirge.


Bei stollenhERZ verbinden wir, was zusammengehört: echtes Handwerk mit besten Zutaten – und das Erzgebirge mit ganz viel Herz. Unser Stollen entsteht nach einem überlieferten Familienrezept, das seit Generationen mit Sorgfalt, Zeit und einer geheimen Gewürzmischung verfeinert wird. Das Ergebnis: Ein saftiger, aromatischer Stollen, der nach Weihnachten schmeckt – und nach echter Tradition. Hol dir mit stollenhERZ ein Stück Erzgebirge nach Hause.

Unsere beliebtesten Stollen

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Butter-Mandelstollen 1000g
Gewicht: 1000g | Typ: Mit Dekor
Eine weitere Besonderheit aus unserer Stollenbäckerei ist unser Butter-Mandel-Stollen. Sehr beliebt bei Kennern und wahren Puristen. Denn weder der Geschmack von Rosinen oder Gewürzen überlagern die feinen von Butter umrahmten Aromen von Süßmandeln und Bittermandelöl. Wie bei all unseren Produkten garantieren wir auch bei unserem Butter-Mandel-Stollen, dass wir uns nur auf die allerbeste Auswahl und besten Qualitäten der einzelnen Zutaten verlassen. Zutaten Weizenmehl, Butter, Mandeln, Vollmilch, Zucker, Zitronat, Orangeat, Hefe, Gewürz, Jodiertes Salz Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 2 Monate haltbar.

Varianten ab 29,00 €*
30,00 €*
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Butterstollen Premium
Gewicht: 1500g | Typ: Mit Dekor
Unser Butter-Premium Stollen hält was er verspricht. Hochwertigste Zutaten, geschmackvoll kombinierte Gewürze, respektvoll verarbeitet zu einem ganz besonders saftigen und schmackhaften Stollen. Lassen Sie es sich auf der Zunge zergehen. Jedes Stück Stollen enthält unter anderem handverlesene Sultaninen, sonnenverwöhnte spanische Mandeln, klassisches Zitronat und Orangeat, einen guten Schuss Rum aus Übersee, unsere Stollengewürzmischung nach streng gehütetem Familienrezept und natürlich jede Menge gute deutsche Markenbutter für den zarten Schmelz. Unsere Butterstollen Premium dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen. Zutaten Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Mandeln, Vollmilch, Zitronat, Orangeat, Zucker, Rum, Hefe, Gewürze, Jodsalz, ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 3 Monate haltbar.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 27,00 €*
39,00 €*
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Butterstollen Premium ohne Zitronat/Orangeat
Gewicht: 1500g
Unser Butter-Premium Stollen ohne Zitronat/Orangeat hält was er verspricht. Hochwertigste Zutaten, geschmackvoll kombinierte Gewürze, respektvoll verarbeitet zu einem ganz besonders saftigen und schmackhaften Stollen. Lassen Sie es sich auf der Zunge zergehen. Jedes Stück Stollen enthält unter anderem handverlesene Sultaninen, sonnenverwöhnte spanische Mandeln,einen guten Schuss Rum aus Übersee, unsere Stollengewürzmischung nach streng gehütetem Familienrezept und natürlich jede Menge gute deutsche Markenbutter für den zarten Schmelz. Unsere Butterstollen Premium dürfen auf keiner Kaffeetafel fehlen. Zutaten Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Mandeln, Vollmilch , Zucker, Rum, Hefe, Gewürze, Jodsalz, ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 3 Monate haltbar.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 28,00 €*
39,00 €*
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Kokosmakrone
Endlich können Sie zu Ihrer Bestellung auch unsere Kokosmakronen mit zartem Kuvertürefuß aus belgischer Kuvertüre in der gewünschten Menge dazu bestellen. Ein Hochgenuss, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Zutaten Weißzucker, Kokosnuss getrocknet, dunkle Schokoladenkuvertüre(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter , Emulgator(Lecithine aus Soja), Aroma(natürliches Aroma)), Trinkwasser, Zucker, Zucker-Eiweiß-Baiserpulver(Zucker, Hühnereieiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz ), Makrofix(Stärke aus Weizen, Reismehl, Milcheiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose)), Aroma, Backhonig, ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Sojabohnen, Eier, Weizen, Milch Haltbarkeit Unsere Kokosmakronen sind ein Frischeprodukt und zum alsbaldigen Verzehr bestimmt.

1,65 €*
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Mohnstollen
Abwechselung auf der Kaffeetafel verspricht und hält unser 1.000 Gramm großer Mohnstollen. Wolkig weich, ausgewogen saftig und herzhaft lecker zieht die dunkelduftende Mohnmasse gleichmäßige Runden im hellen Butter-Hefeteig. Es braucht nicht viel mehr – vielleicht nur noch eine heiße Tasse Kaffee oder Tee – um glücklich zu sein. Zutaten Mohnfüllung, Weizenmehl, pflanzliche Fette, Butter, Vollmilch, Zucker, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Hefe, Gewürze, Jodsalz Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch,Eier, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 2 Monate haltbar.

28,00 €*

Weihnachten im Erzgebirge – gelebte Tradition mit hERZ

Im Erzgebirge ist Weihnachten mehr als ein Fest – es ist ein Lebensgefühl. Kunstvoll geschnitzte Schwibbögen, leuchtende Pyramiden und handgefertigte Nussknacker erzählen von gelebtem Brauchtum, echter Handwerkskunst und den Wurzeln einer Region, in der Wärme und Gemeinschaft zuhause sind.

Und mittendrin: der Christstollen. Schon vor Jahrhunderten wurde der Stollen in seiner Form und mit seiner weißen Puderzuckerschicht als Symbol für das in Windeln gewickelte Christkind gedeutet. Bis heute gehört er fest zur erzgebirgischen Festtafel – gebacken mit Hingabe, hochwertigen Zutaten und ganz viel hERZ. So wie bei stollenhERZ.

Weihnachten im Erzgebirge bei StollenhERZ