Weihnachten schmeckt nach Liebe.
Bei stollenhERZ kannst du nicht einfach nur Stollen online kaufen – du holst dir das Herz des Erzgebirges nach Hause. Unsere Christstollen entstehen in liebevoller Handarbeit, geprägt von einer über 500 Jahre alten Tradition. Jeder Biss erzählt von Handwerk, Heimatgefühl und jener besonderen Wärme, die man nur im Erzgebirge kennt. Entdecke Stollen, die dein Herz berühren – bei stollenhERZ.
stollenhERZ – Aus Liebe. Aus dem Erzgebirge.
Bei stollenhERZ verbinden wir, was zusammengehört: echtes Handwerk mit besten Zutaten – und das Erzgebirge mit ganz viel Herz. Unser Stollen entsteht nach einem überlieferten Familienrezept, das seit Generationen mit Sorgfalt, Zeit und einer geheimen Gewürzmischung verfeinert wird. Das Ergebnis: Ein saftiger, aromatischer Stollen, der nach Weihnachten schmeckt – und nach echter Tradition. Hol dir mit stollenhERZ ein Stück Erzgebirge nach Hause.
Premium-Stollen
Unser Butter-Premium-Stollen hält, was er verspricht. Hochwertigste Zutaten, geschmackvoll kombinierte Gewürze, respektvoll verarbeitet zu einem ganz besonders saftigen und schmackhaften Stollen.
Mandelstollen
Unser Butter-Mandel-Stollen ist besonders beliebt bei Kennern. Hier stehen feine Süßmandeln und ein Hauch Bittermandelöl im Mittelpunkt, umhüllt vom zarten Geschmack bester Butter.
Mohnstollen
Unser saftiger Mohnstollen sorgt für Abwechslung. Wolkig weich, ausgewogen saftig und herzhaft lecker zieht die dunkelduftende Mohnmasse gleichmäßige Runden im hellen Butter-Hefeteig.
Unsere beliebtesten Stollen
Liebe auf den ersten Blick und einfach zu schön, um ihn nicht aufzuschneiden. Darum verkaufen wir unseren Butter-Mohn-Stollen gleich in angeschnittenen Hälften zu jeweils 750 Gramm. Die gleichmäßig geschwungenen Mohnkurven in diesem Butter-Mohn-Stollen haben sich schnell in die Herzen unserer Kunden gerollt. Umrundet wird die geschmeidige Mohnmasse natürlich von unserer Premium Butterstollen Teiggrundlage. Wohlig weicher Genuss auf höchstem Geschmacksniveau. Lesen Sie doch mal in den Meinungen unserer Kunden. Dieser Stollen wurde schnell zu einem echten Hit. Zutaten Mohnfüllung (50%), Weizenmehl, Sultaninen, Butter (7%), Mandeln, Vollmilch, Zitronat, Zucker, Orangeat, Eier, Hefe, Rum, Gewürze, Jodsalz Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch, Eier,Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 2 Monate haltbar.
Inhalt: 0.75 Kilogramm (38,67 € / 1 Kilogramm)
Liebe auf den zweiten Blick und einfach zu schön um ihn nicht aufzuschneiden. Bestes Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, getrocknete Aprikosen, Dörrpflaumen und unsere besonders schonende Herstellung begeistern auch den ernährungsbewussten, Kunden der auf Stollen nicht verzichten möchte. Zutaten Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Sultaninen, Butter (7 %), Vollmilch, Mandeln, Haselnüsse, Dörrpflaumen, getrocknete Aprikosen, Zucker, Hefe, Gewürze, Jodsalz Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Dinkel, Butter, Milch, Eier,MandelnTrotz sorgfältiger Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen. HaltbarkeitBei kühler Lagerung 2 Monate haltbar.
Endlich können Sie zu Ihrer Bestellung auch unsere Kokosmakronen mit zartem Kuvertürefuß aus belgischer Kuvertüre in der gewünschten Menge dazu bestellen. Ein Hochgenuss, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Zutaten Weißzucker, Kokosnuss getrocknet, dunkle Schokoladenkuvertüre(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter , Emulgator(Lecithine aus Soja), Aroma(natürliches Aroma)), Trinkwasser, Zucker, Zucker-Eiweiß-Baiserpulver(Zucker, Hühnereieiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz ), Makrofix(Stärke aus Weizen, Reismehl, Milcheiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose)), Aroma, Backhonig, ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Sojabohnen, Eier, Weizen, Milch Haltbarkeit Unsere Kokosmakronen sind ein Frischeprodukt und zum alsbaldigen Verzehr bestimmt.
Endlich können Sie zu Ihrer Bestellung auch unsere Kokosmakronen in der gewünschten Menge dazu bestellen.Ein Hochgenuss, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Zutaten Weißzucker, Kokosnuss getrocknet, Aroma(natürliches Aroma)), Trinkwasser, Zucker, Zucker-Eiweiß-Baiserpulver(Zucker, Hühnereieiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz ), Makrofix(Stärke aus Weizen, Reismehl, Milcheiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose)), Aroma, Backhonig, ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Sojabohnen, Eier, Weizen, Milch Haltbarkeit Unsere Kokosmakronen sind ein Frischeprodukt und zum alsbaldigen Verzehr bestimmt.
Abwechselung auf der Kaffeetafel verspricht und hält unser 1.000 Gramm großer Mohnstollen. Wolkig weich, ausgewogen saftig und herzhaft lecker zieht die dunkelduftende Mohnmasse gleichmäßige Runden im hellen Butter-Hefeteig. Es braucht nicht viel mehr – vielleicht nur noch eine heiße Tasse Kaffee oder Tee – um glücklich zu sein. Zutaten Mohnfüllung, Weizenmehl, pflanzliche Fette, Butter, Vollmilch, Zucker, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Hefe, Gewürze, Jodsalz Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizenmehl, Butter, Milch,Eier, Mandeln Haltbarkeit Bei kühler Lagerung 2 Monate haltbar.
Endlich können Sie zu Ihrer Bestellung auch unsere aufdressierten Lebkuchen mit feiner belgischer Kuvertüre in der gewünschten Menge dazu bestellen(Foto zeigt 2 St.). Selbstverständlich handwerklich hergestellt. Jedes Stück ein wahres Meisterwerk der Bäckerkunst, ein Hochgenuss, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Zutaten Weißzucker, Haselnusskerne, Aroma(natürliches Aroma)), Mandeln, Aprikosenkerne, Zucker, Zucker-Eiweiß-Baiserpulver(Zucker, Hühnereieiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz ), Wasser, Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Makrofix(Stärke aus Weizen, Reismehl, Milcheiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose)), Lebkuchengewürzmischung(Zimt, Koriander, Nelken, Sternanis, Ingwer, Piment, Muskatnuss ), Invertzuckersirup, Backhonig, Zucker aus Zuckerrüben, Muskatnuss, Zimt, Stärke aus Kartoffeln, Säuerungsmittel(Citronensäure aus Zuckerrübe), ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Mandeln,Haselnuss, Sojabohnen, Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO 2 angegeben, Eier, Weizen, Milch Haltbarkeit Unsere feinen Lebkuchen sind ein Frischeprodukt und zum alsbaldigen Verzehr bestimmt.
Endlich können Sie zu Ihrer Bestellung auch unsere aufdressierten Lebkuchen mit feiner belgischer Kuvertüre in der gewünschten Menge dazu bestellen(Foto zeigt 2 St.). Selbstverständlich handwerklich hergestellt. Jedes Stück ein wahres Meisterwerk der Bäckerkunst, ein Hochgenuss, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Zutaten Weißzucker, Haselnusskerne, dunkle Schokoladenkuvertüre(Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter , Emulgator(Lecithine aus Soja), Aroma(natürliches Aroma)), Mandeln, Aprikosenkerne, Zucker, Zucker-Eiweiß-Baiserpulver(Zucker, Hühnereieiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz ), Wasser, Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Makrofix(Stärke aus Weizen, Reismehl, Milcheiweiß , Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose)), Lebkuchengewürzmischung(Zimt, Koriander, Nelken, Sternanis, Ingwer, Piment, Muskatnuss ), Invertzuckersirup, Backhonig, Zucker aus Zuckerrüben, Muskatnuss, Zimt, Stärke aus Kartoffeln, Säuerungsmittel(Citronensäure aus Zuckerrübe), ohne Konservierungsstoffe Hinweise für Allergiker Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Mandeln,Haselnuss, Sojabohnen, Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO 2 angegeben, Eier, Weizen, Milch Haltbarkeit Unsere feinen Lebkuchen sind ein Frischeprodukt und zum alsbaldigen Verzehr bestimmt.
Weihnachten im Erzgebirge – gelebte Tradition mit hERZ
Im Erzgebirge ist Weihnachten mehr als ein Fest – es ist ein Lebensgefühl. Kunstvoll geschnitzte Schwibbögen, leuchtende Pyramiden und handgefertigte Nussknacker erzählen von gelebtem Brauchtum, echter Handwerkskunst und den Wurzeln einer Region, in der Wärme und Gemeinschaft zuhause sind.
Und mittendrin: der Christstollen. Schon vor Jahrhunderten wurde der Stollen in seiner Form und mit seiner weißen Puderzuckerschicht als Symbol für das in Windeln gewickelte Christkind gedeutet. Bis heute gehört er fest zur erzgebirgischen Festtafel – gebacken mit Hingabe, hochwertigen Zutaten und ganz viel hERZ. So wie bei stollenhERZ.
